「鹿の舟・竈」は、伝統的な竈で炊いたごはんと、奈良の食材を用いたおかずを朝から楽しめる食堂です。 店内には、グローサリーも併設しています。 この体験では、食堂の中央に備えられ、お店を象徴する存在ともいえる竈に薪をくべ、奈良のお米でご飯を炊いていただきます。 炊きたてご飯をおにぎりにして、お味噌汁・お総菜と一緒にお召し上がりください。